เค็มถูกใจ ไตถูกตัด

ขนมจีบรูปนก ขนมจีบอีกชนิดหนึ่งที่ใช้ไส้ตำรับเดิมหากพลิกแพลงรูปทรงให้น่ารักชื่นตา Siam cuisine Birdies-shaped dumplings to fulfill the...

'khangkhao phuek' : deep-fried taro dumplings is prepared with mashed fragrant taro shaped into triangle pieces to resemble bats (khangkhao)

Lady Plian’s recipes was compiled and edited by Piere De LaCole then published as “Tamra Maekrua Huapha”: the Gourmet Chef Cookbook in 1908

คืนวันที่ 18 ตุลาคม 2451 ขณะเรือพระที่นั่งกำลังแล่นกลับจากยุโรปสู่ประเทศไทย ทรงบันทึกไว้ในพระราชหัตถเลขา ฉบับที่ 42 ชื่อบันทึกว่า "ความหิว"